去年、マンションの理事長の時にハーブガーデンを作りました。
住民のコミュニケーション増進が目的でしたが、
ハーブティーや料理にも使えるので生活が楽しくなります。
今回は、バジルとシソをいつものホワイトロールに使ってみました。
ホワイトロールに指で穴をあけ、ウィンナーソーセージを挿入、
トマトの薄切りとバジルを乗せ、スライスチーズをかぶせます。
もう一個は、ホワイトロールを横に切れ目を入れ、ハムと玉ねぎの薄切りを挟み、
スライスチーズをかぶせシソの葉を載っけます。
これをオーブンで約３分焼いて出来上がり。
ハーブの香りがアクセントになり、美味しゅうございました。
これは冷めても美味しくいただけます。
