最近のマイブーム、ソーセージパン。
まずは定番のソフトロールに指で穴をあけます。
その昔、どの日本の家屋にもあった障子、
子供の頃はいたずらで人さし指を舐めて障子に穴をあけたものでした。
その要領で（指は舐めません）パンの横腹にくりくりと穴を掘ります。
そこにソーセージを一本挿入、とけるスライスチーズを乗せて
オーブンで約４～５分焼くとできあがり。
焼きたてでも冷めてからでもおいしくいただけます。
パンの中のソーセージは蒸し焼き状態になりとってもジューシー、
パンもチーズで蓋をされるのでモチモチ感が保てます。
チーズの上にタマネギのみじん切りを散らしてもおいしいです。
