焼きカレーパンなるもの発見。
日本のカレーパンはパン粉を付けて揚げてあるのが定番ですが
カレー王国スリランカのカレーパンは普通のパンのカレーパンが定番。
見た目はスリランカ仕様にそっくり。
お値段はスリランカの10倍・・・。
焼きカレーパンということで、表面に香ばしい焼き目がついてます。
さて、お味の方は。
揚げていない分、カレーそのものを味わう事ができます。
今後はこの手のカレーパンが増えると思います。
しつこくなく、食べやすい。
それでも、すんなりストレートなパンに移行はできないとみえ
「揚げ」る変わりの「焼き」というクッションが入ったものと思われます。
いきなり変わるというのは世の中なかなか受け入れ難いもの、
自動車が普及する黎明期には馬車のカタチをしていたそうです。
このカレーパン、おいしいので普及して行くと思われます。