2024-01-20 板麺 食即是食うシキソクゼクウ マレーシアでは定番の板麺、業務スーパーでインスタント麺をめっけました。 こちらは汁なしタイプのドライ板麺です。 作り方はいたって簡単。 鍋に湯を沸かし、麺を茹で、お湯を切って器に盛り、付属の調味料2種を混ぜ合わせるだけ。 今回はキャベツ、ハム、卵を具材にしてみました。 エスニック料理は無性に食べたくなる時があります。 手軽にエスニック食に導いてくれるインスタント食品に感謝。