越後名物笹団子先日新潟に行った時買い求めました。粒あんのよもぎ餅が三枚の笹の葉に包まれています。笹の葉は湿り気を適度に保ち、餅が硬くなるのを防ぎます。なおかつ笹の葉には防腐効果があり、餅を長持ちさせる事にも一役かっているようです。笹の葉は…

秋は来ぬ はや忘れ去る 暑さかな つい先日まで暑い暑いと騒ぎまくっていましたが、 朝晩寒いくらいの日が。 するってえと、人はげんきんなもので、あのとんでもない暑さを思い出せないんですねえ、これが。 今日は30℃まであがるそうですが湿度が低いため不快…

江戸川タワーホールというちょっとバブリーな施設で、第十回盆太鼓日本一コンテストを観てきました。 今年の夏、盆太鼓をちょこっと打たせてもらい、その難しさがわかったので 盆太鼓のコンテストに興味を持ち出かけてみたわけです。 http://stat.ameba.jp/u…