カンボジアのお昼

訪問先の農家でご馳走になったお昼。
白いのがそうめん、真ん中の緑色がハーブのスープ、左側はハーブ、どくだみの葉っぱもありました。
緑色のハーブのスープにつけていただきます。
奥は川魚の干物。これは丸ごといただきます。
そうめんは手打ち。ちょっと平べったい麺で、名古屋のきしめんに似ています。
冷たいそうめん、おいしかったあ♪