HAPPYの非日常茶飯事な日々

日々の川柳や和太鼓などについて語ってまいります。

2013-02-23から1日間の記事一覧

食:どら焼きもどき

どら焼きのようなものを作ってみました。 ホットケーキミックスとつぶあん。 市販のどら焼きと比べると生地のキメが細かすぎです。 また両面焼かないと半ナマ状態になり、この辺もどら焼きの秘密がありそう。 市販のどら焼きは片面だけですよねえ、焼けてる…

スリランカ コブラとマングース

スリランカの南西の端に位置するゴールという街を訪ねました。 その時に出会ったのが蛇使い。 ご覧のように正真正銘のコブラです。 イメージ通り笛を吹きながらコブラを踊らせておりました。 このように手に持たせてくれましたが、コブラ、意外とでかいんで…