豊海のドライブスルー魚屋の帰り、築地場外市場に立ち寄ってみました。
緊急事態宣言下の市場は案の定人出が少ないです。
閉まっている店も多く、駐車場もすんなり停める事ができました。
ドライブスルー魚屋ではマグロセットを購入したため、海鮮丼には触手が動きませんでした。路地の奥に蕎麦屋さんを発見、ダメもとで行ってみると営業中でした。
もりそばとアナゴの天ぷらを注文、アナゴの天ぷらは絶品、そばもそばつゆを含めてとてもおいしかった。
蕎麦湯の出方もタイミングばっちり、こういうお店なら二度目もあるし、人を連れて行っても問題なし、店の店たる原点をしっかり押さえています。
