あんかけ炊き込みご飯、よく考えてみると妙なメニューです。 その実状は、オリジナル炊き込みご飯を作ろうと思い、 スーパーでくるみじゃこの佃煮を購入、 これにこんにゃく、にんじん、シイタケを細かく切ってご飯と炊いてみました。 佃煮を使って、どれく…

今年の夏迄に修得しようとしている「神楽」。 初っ切りと言われる部分がとても長い。 神楽と言われるだけあって、起源は神事に打たれる太鼓の曲となっています。 神楽は神を楽しませる、という謂れがあるようににぎやかに演奏され 途中おかめひょっとこの踊…