オーダーシステム

埼玉に太鼓の指導に向かう途中、以前から気になっていた天ぷらの店がありました。

チェーン店では天やというのが大手かと思いますがこのさん天、東京ではみかけません。

調べてみるに「和食さと」を展開するグループ企業らしく、他に「かつや」や「からやま」なども傘下にあるようです。

お店に入ってまず目に飛び込んでくるのは

券売機ならぬ発券機。

タッチパネルでメニューを選択、支払いは現金、クレジットカード、スマホでのキャッシュレス決済ができます。

最近はどこにいってもこの手のシステムが導入されており、世の中の常識になりつつあります。

1回経験して置けば何とかなりますが、初めてだったら機械の前で途方に暮れる事になるやも。

支払いを済ませると発券され、席につきます。

発券と同時にオーダーしたものは厨房に情報が伝わるものと思われますが、このお店では店員が口頭で厨房に伝えておりました。

外食産業もシステム化され、我々人間様も牛さんや鶏さんのような給餌システムに近づいて行くのやも知れません。モーケッコー・・・。

不祥事まみれ

大臣は　脛にキズ持つ　やつばかり

アベ元総理の射殺に端を発し、国会議員センセーたちの不祥事が次々と暴かれる羽目に。

山際大臣、葉梨大臣が続いて辞任に追い込まれ、寺田大臣も遅かれ早かれその後を追う事になるのやも・・・。

元々ジミントー議員は大なり小なり陰で悪さをしつつその地位を手に入れてきたようなところがありますろ。

旧統一教会と深い関係があったとされるアベ一族、その究明がなされぬままだんまりや逃げ切りをはかる議員センセーたち。

国会議員になれた経緯も叩けば埃が出る御身分なんやろうねえ。

票のエサ　飼い慣らされる　犬議員

イヌが聞いたら怒るやろねえ・・・。

エビ焼きそば

久々に食レポです。

エビ焼きそばを作ってみました。

白菜、もやし、ニンジン、冷凍エビを炒め、オイスターソース、中華調味料、中国酒、中国醤油で味付け、片栗粉でとろみをつけます。

麺はインスタントラーメンを鍋で湯がき湯切りしてフライパンに移し、ごま油で揚げ焼きに。

貰ってきた中華どんぶり※に盛り付けカラシを添えて出来上がり。

見た目はまあまあなんですが何かが足りない・・・。

※以前、中目黒を散歩している時、閉店するとおぼしき中華料理店の店先に「ご自由にお持ちください」と書かれて器が並んでおりました。

全体が白でなんにでも使えそうな足の高い中華どんぶり二つと大きめのラーメンどんぶりを貰って帰り重宝してます。

アホ議員

日本維新の会から立候補し比例で当選の中条きよし参議院議員、比例だけに非礼の行いをやらかしてくれました。

国会質問にて自身の新曲やディナーショーの宣伝を行ったんやとか。

国会議員としての自覚ゼロのアホ議員の姿を見事に晒したいう事でんがな。

知名度があると維新に担がれて出馬したんでしょうが、結局は自らの宣伝しか頭にないアホ議員。

維新も底が知れるちゅうもんですわ。

そのうち政界の荒波にもまれてデビュー曲で歌っている哀しい嘘のつける人になるんちゃうやろか。

サンプルケース無残

中国料理店のサンプルケース、最上段には鯉の丸揚げなどもあり、本格中華のお店のようです。

なんか寂しいな～と思ったら価格表がありません。

鯉の丸揚げのサンプルにいたっては黒くなっててなんだかよくわからなくなっている状態、年季が入ってます。

お店としては店前の賑やかしとして残しているんでしょうが、値段がわからないと入店する勇気が湧いてきません。

食材サンプルは日本が世界に誇るフェイク文化なのかも知れません。

小話

御隠居、ここんところ政治家のエライセンセーたち、辞任が続いてやがりますねえ。

おや、クマさん、政治の話とはどういう風の吹きまわしだい？

いやね、あっしらが選んだセンセーたちだからおおっぴらに文句言えた義理じゃねえんですけどね、ちと酷すぎますやね。

そうだねえ。

まるでこの前通った中華料理屋のサンプルケースみてえですよ。

・・・

いえね、喰えないヤツが並んでるってえ、洒落にもなりやせんやね。

クマさん、お前さんもたまにはいいとこ突いてる事いうねえ、関心関心。

ものがものだけに話のサンプルにしたい・・・。

お後がよろしいようで。

やけに細かい店名

肉とアボガドハイボール酒場、とにかく並べちまえ、といった感じの脈絡のないお店の看板。

高円寺をうろついている時にめっけました。

調べてみるとお店の正式名はどうやらバーボンハウスのようで。

サブタイトルでTEXMEX DINERというのがつくようです。

TEXMEX、懐かしい響き、TEXASとMEXICOの合成語で一時期日本でももてはやされました。

テックスメックスというと広義の意味でテキサス風メキシコ料理を指すようです。

その代表格はタコス。

タコベルというタコスのチェーンがアメリカにあり、これを日本にも導入しようとして名古屋で1号店がオープン、今から４０年ほど前の話ですがこれに関わりました。

オーナーといっしょにアメリカに研修に行ったりしましたが、開店するも成功せずあえなく消滅。

その理由はいとも簡単で、アメリカの隣はメキシコ、タコスというメキシコ料理の需要が元々ありましたが、日本は当然メキシコに国境を接しておらず、なじみがないメキシコ料理が売れる土壌がありませんでした。

アメリカで流行っているからといって日本で当たるとは限らない、売れる市場を見極める事が重要である事を学びました。

餃子0円！？

高円寺でめっけました。

餃子がタダで食べられる？

どういうことか調べてみるに、どうやら一人1回ドリンクオーダーするとそのドリンクに餃子がついてくる居酒屋のシステムのようです。

ま、店に入ってもらえさえすればあれこれ飲み食いするので、タダの餃子でお客さんを釣ろうという魂胆。

お客も店もウィンウィンの関係でしょうか。

小話

御隠居さん、高円寺あたりで餃子0円という居酒屋があるって聞きましたがね。

おやクマさん、あの2階へどうぞという看板のお店かい？

あれ、ご隠居さんもご存じで。餃子タダで食わして店はでえじょうぶなんすかねえ、他人事ながら心配しちまいますよ。

クマさん、それは大丈夫だよ。

そりゃまたいってえどうしてですかい？

看板に書いてある通り、2階へあがってあれこれ注文、高いところに落ち着くというわけじゃな。

お後がよろしいようで。