HAPPYの非日常茶飯事な日々

日々の川柳や和太鼓などについて語ってまいります。

食:豚バラ角煮ラーメン

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豚バラ角煮ラーメン、麺はマルタイの豚骨醤油。

二食入りで100円、麺もスープも九州の味、大ファンです。

角煮は豚バラを煮込み、八角でそれらしく出来上がるのでさほど手間隙かかりません。

圧力釜を使えばトロトロになるんでしょうが、圧力釜の行方がわかりません・・・。

コマツナを添えてご馳走様でした~。