ニンジンジュースを作ってみました。
ニンジンの粒が口に当たり、飲み心地よろしくありません。
お味の方は問題ありませんが、食感というものがとても大事という事を再認識。
要研究ですね～。
食パンは今年に入って自宅に届けてもらえる無添加パン、
ジャムは知り合いからもらった手製のアプリコットジャムです。
世の中工業化が進み、何でもレディメイドのものが多くなりました。
スーパーに行くと◯◯の素というものがたくさん売られていて
手間が省けて誰にでも本格的な料理ができるようになりました。
逆に言うと、自分で工夫しなくても済んじゃうので
料理下手が増えるんじゃないか不安になります。
自分で創意工夫してみる、これも料理の醍醐味なのかも。
