HAPPYの非日常茶飯事な日々

日々の川柳や和太鼓などについて語ってまいります。

食:キムチサンド

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キムチサンド

サンドといっても作ったのは一度目。

ハム、チーズ、そしてキムチを挟んで出来上がり。

なにゆえキムチかというと、

この時ちょうどレタスを切らしていてその代わりに、という単純な理由から。

仕上がりはとてもおいしい!

チーズは発酵食品ですから相性がいいのかも。

キムチは新しいものより酸味の増した古漬けの方があいそうです。

ごちそうさまでした~。