先日思い立って作ったのがこれ、味噌焼きそば。
何の事は無い味噌ラーメンの残りを焼きそばに仕立てただけです。
このラーメンは近くの100円ショップで売られているもの、
味噌と醤油、塩がありますが100円で二食入り。
中でも味噌ラーメンのレベルはなかなか優秀です。
それでも一日置いて連続で味噌ラーメンをすする気にはなれないので
焼きそばにしてみる事を思いついたというわけです。
焼きそばにしたのがミソ、お味の方は香ばしく問題なし。
これはB級グルメの仲間入りをしてもおかしくないと思います。