こう暑いと食欲も減退してしまいますが、 どっこい食べておかないと・・・。 そんなところで、冷やしうどん。 賞味期限切れ（笑）の油揚げを出汁醤油で煮て、 その煮汁に寿司酢をチョイ加え、うどんのスープ完成。 皿に盛って梅酢納豆をのっけます。 緑色の…