今回訪れたものと去年の写真を使ってスリランカの色のスライドショーを作成してみました。 youtubeでは著作権の問題があるため今回のBGMはオリジナル版にて。 以前アップしたものに使用したBGMが著作権の関係でドイツで公開されていないようです。 MACのPCに…

本格的な精進料理というものを食した記憶はありませんが、 殺生を禁じた仏教の教えにより、魚をはじめ鶏、鹿、猪、狸、等々を使う事はないそうです。 野菜やきのこ、豆腐やゆば、豆類、海藻などを材料に様々な工夫を凝らして作られているとか。 牛乳なども使…