ちょっと一服させてもらいます・・・てなところでしょうか。 お店も人手不足で大変ですねえ。 今は自販機があるので、店番はいらなくなりましたけど、駅の切符購入と同じで、人がい ると何となくほっとしたりしますね。 そこで交わされる二言三言が、自分が…

この連休、栃木の窯元の家に遊びに行ってました。 ２日の夜東京を出て常磐道で北上。 渋滞らしい渋滞は殆どなかったんですが、雨が降っていたので二時間半ほどで到着。 翌日は、林の中で笛を吹いたり、昼寝をしたり、思いっきりグータラと過ごしました。 夜…

「残り物 吉兆すると 言い換える」 船場吉兆がまたまたやってくれました。 客が手をつけなかった食事を再利用とか。 法的には問題ないのでしょうが、客商売の信頼は地に堕ちたというべきか。 我が家では、残り物で済ます事を、吉兆する、という事にしました…