以前も紹介したプノンペンのトンレサップ河畔のレストラン。 カレー二種。バナナの葉に入った薬味で味の調整をします。 カンボジアのカレーはタイやラオスのそれと違ってあまり辛くはありません。 真ん中は焼き鳥サテーと焼きソバとグリーンサラダ。これは特…

「ザビエルが 泣いて喜ぶ クリスマス」 私の苦手なクリスマスの季節がやって参りました。 日本中ににわかクリスチャンが溢れ出ます。 450年前に日本にキリスト教を伝えたカトリックの宣教師フランシスコ・ザビエルがタイムマシンに乗って12月23日の日本を訪…