HAPPYの非日常茶飯事な日々

日々の川柳や和太鼓などについて語ってまいります。

食:ケチャップご飯

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なぜか急に思い立ってケチャップとバターを入れてご飯を炊いてみました。

時間設定を間違えて生煮えに・・・。

2分足して炊き直し、それでもちょっと硬めの仕上がりとなりました。

風味はチキンライスのケチャップライスとおんなじでした。

ちなみに検索してみると、このケチャップご飯の炊き方は常識のようです。

バターを入れるレシピにはお目にかかりませんでしたが、

トライしてみた身にはちょっと肩透かし・・・。


本日は残ったケチャップライスを高菜チャーハンにしていただきました。