和素材サンド

ここのところはまっている米粉パンはモチッとしていてパンのカタチをしたお餅といってもよさそう。

そこで思いついたのが和素材によるサンド。

上側は高菜の漬物＋とろけるチーズ、下は鶏そぼろに紅しょうがをトッピング。

パンにはさんでオーブンで焼き目を付けていただきま～す。

食感・味は思っていた通りで、あいます。

これだと明太子や各種佃煮、かまぼこやちくわもいけそう。

味噌を塗って野菜サンドもありかもです。

ごちそうさまでした。