「勘定は 印象雰囲気 心意気」
飲食店で、勘定を済ませるとき、安いと感じるか高いと感じるか。
その基準は絶対的なものではなく、内容との相対的なもの。
たとえ金額が数万円だったとしても満足すれば高いとは思えないですし、逆に料理がいまいちだったり、サービスが行き届かなかったりしたら、お金払うのもいやになっちゃう。
お客さんの心を捉えるのは、媚ではない気持ちのよい対応。
気持ちよければ釣りはいらないよと言いたくもなっちゃいますよね！？
「あ、釣りはいらないから。」
「あのう、お客様、お勘定足りないんですけど。」
「えっ、あ、そう、う、じゃ、これで、お、お釣りちょうだいね・・・。」汗。
