2022-04-12から1日間の記事一覧

蕎麦とラーメン

ラーメンは日本が生んだ世界に通じる食品となりました。ラーメンの魅力は何と言ってもスープと麺。車の両輪のようにどちらかがまずいとうまくなりません？！スープを味わい麵をすするのがラーメンの醍醐味でしょう。具はどちらかというと箸休めの役割な…