寝る子は育つといいますがこれはタマネギ。 一冬寝かせるようです。 他によくねたじゃがいももありました。 こういうのもとても日本的細やかさだと思います。 日本人は総体的に美食家ですよね～。 それを逆手に取って産地偽装が横行した事がありました。（過…