HAPPYの非日常茶飯事な日々

日々の川柳や和太鼓などについて語ってまいります。

カウンター席

「カウンター 手際のよさも 味のうち」

寿司をはじめ、中華、カクテルバーなど、カウンター越しに眺める料理は目で見て味わえます。
長年の熟練の手際のよさは見ていて実に気持ちいい。
以前、とある回転寿司屋でアルバイト店員がポリエチレンの手袋をして、機械から出てくるシャリにぎこちない手つきでネタを乗っけてるのを見たとき、こらあ、こちとら家畜ぢゃないんだぞよ、と叫びたくなりました。
ま、この店は回転寿司から閉店寿司になりましたけどね。