ウニうまし 雌雄の違いは あるとかや
ウニ、とっても美味ですね。
このウニ、雄と雌で味は違うのか、そもそもオスメスはあるの？
果たしてオスのウニはししゃものオスみたいに商品価値は下がってしまうのか？
うにとり体験ではオスメスに当たる事は想定できないため、一体どうしてるんだろうか？？？
そこでウィキペディアで調べて見ました。
いやあ、知らないことばかりで、チコちゃんに叱られっぱなしになりそうです・・・。
それによると雌雄同体の場合もあるし、オスメスの違い、メスは卵巣、オスは精巣部分を食し、フグの白子のように雄の方が美味しいらしいことが判明。
